Rührei aus Bauernhof-Eiern mit Pilzen und saisonalen Pilzen bei niedriger Temperatur zubereitet
Revuelto de huevos de caserío con hongos y setas de temporada hecho a baja temperatura
27 €
Casa Urola · San Sebastián
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Rührei aus Bauernhofeiern, zubereitet bei niedriger Temperatur, gemischt mit verschiedenen saisonalen Pilzen und Fungi.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Eier
- saisonale Pilze
- Fungi
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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