
Artischocken in Tempura-Teig frittiert
Alcachofas en tempura fritas
22 €
Bodegon Alejandro · San Sebastián
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett59%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischockenherzen, in einem leichten Teig gehüllt und knusprig frittiert.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Artischocke
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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