Krebsfleischsalat mit Korallen-Vinaigrette
Ensalada de txangurro con vinagreta de su coral
20 €
Anastasio · San Sebastián
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß42%
- Fett52%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Salat mit dem Fleisch von Pilzkrabben, der typischerweise mit einer Vinaigrette aus dem eigenen Rogen der Krabbe angemacht wird.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Spanien, unbekannt
Typische Zutaten
- Pilzkrabbe
- Krabbenrogen
- Olivenöl
- Essig
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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