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TARTIFLETTE

TARTIFLETTE: was es ist und wo man es isst

Eine Pizza, die vom traditionellen savoyardischen Gericht inspiriert ist und typischerweise Kartoffeln, Reblochon-Käse und Sahne enthält.

12 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Französisch (Savoyard)

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Reblochon-Käse
  • Crème fraîche
  • Speck
  • Zwiebeln
  • Pizzateig

Geschichte des Gerichts

Frankreich · 1980er-Jahre

Tartiflette
Benoît Prieur · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Frankreich
Entstehung
1980er-Jahre
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Tartiflette ist ein Kartoffelauflauf mit Reblochon-Käse. Tartiflette ist dabei trotz des savoyardischen Images kein traditionelles Gericht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tartiflette“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Montpellier

Toulouse

Paris

Straßburg

Genf

Marseille

Bordeaux

Luxemburg

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.