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Baklava

Baklava: was es ist und wo man es isst

Ein geschichtetes Blätterteigdessert aus Filoteig, gehackten Nüssen und Sirup oder Honig.

135 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Nahöstlich

Typische Zutaten

  • Filoteig
  • Nüsse
  • Honig
  • Zucker
  • Butter

Geschichte des Gerichts

Osmanisches Reich

Baklava
© Sakaman · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Osmanisches Reich
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Baklava [ˈba.klaː.ʋa] () (arabisch بقلاوة, DMG baqlāwa) ist ein vorderasiatisches in Honig oder Zuckersirup eingelegtes Gebäck aus Blätter- oder Filoteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Baklava“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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  • Döner House Het klassieke Turkse nagerecht, bestaande uit 11 laagjes bladerdeeg gevuld met pistache en suikerstroop4 €
  • Maydanoz8 €

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