Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett39%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Curry aus schwarzen Kichererbsen, die in einer gewürzten Soße köcheln. Es wird oft mit Reis oder Puttu serviert.
- Küche
- Indisch (Kerala)
- Herkunft
- Kerala, Indien
Typische Zutaten
- schwarze Kichererbsen
- Kokosmilch
- Zwiebel
- Tomate
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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