Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini15%
- Masti39%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni curry napravljen od crnog slanutka koji se krčka u začinjenom umaku. Često se služi uz rižu ili puttu.
- Kuhinja
- Indijska (Kerala)
- Porijeklo
- Kerala, Indija
Tipični sastojci
- crni slanutak
- kokosovo mlijeko
- luk
- paradajz
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?