
Blumenkohl-'Risotto', Wildpilze, Haselnuss
Cauliflower 'Risotto', Wild Mushroom, Hazelnut
10,90 €
Jacques Restaurant · Cork
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß10%
- Fett64%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches Gericht mit fein gehacktem Blumenkohl, der die Textur von Reis imitiert, gemischt mit Pilzen und Nüssen.
Typische Zutaten
- Blumenkohl
- Wildpilze
- Haselnuss
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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