Hähnchenschnitzel

Chicken Schnitzel

Jacques Restaurant · Cork

Hähnchenschnitzel mit eingelegtem Gemüse, Rotkohl und Röstikartoffeln.

Nährwerte

≈ 570 kcal± 30% · pro Portion von etwa 212 g

Eiweiß47 g
34%
Fett29 g
47%
Kohlenhydrate28 g
20%

davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Salz: 1,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Kalium 42%
Vitamin E 38%
Vitamin B12 30%
Vitamin B1 26%
Magnesium 18%
Zink 17%
Folat 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Panierte und frittierte Hähnchenbrust, serviert mit traditionellen Beilagen wie eingelegtem Gemüse, Rotkohl und Rösti.

Küche: Österreichisch (Germanisch)

Typische Zutaten

Huhn
Paniermehl
Kartoffel
Rotkohl
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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