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Siebenbürger Tárkony-Suppe

TÁRKONYOS ERDÉLYI CSORBA

29 RON≈ 5,42 €

Rhédey Café · Cluj-Napoca

Schweinefleisch-Gemüse-Suppe mit saurer Sahne, Ei und Tárkony-Essig.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine reichhaltige, traditionelle Suppe mit Schweinefleisch, Gemüse und Ei, verfeinert mit saurer Sahne und Quark.

Küche
Ungarisch
Herkunft
Siebenbürgen

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Gemüse
  • saure Sahne
  • Ei
  • Quark

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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