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Pluma Iberico

Pluma Iberico

97 RON≈ 18,13 €

Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca · Cluj-Napoca · 200g

Pluma Iberico zubereitet mit Olivenöl und Salz.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pluma ist ein hochgeschätzter, marmorierter Schnitt vom Iberico-Schwein, der meist mit minimaler Würzung gegrillt wird.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Iberico Pluma
  • Olivenöl
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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