
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett64%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Schweinenacken, das gewürzt und über offener Flamme oder Grill zubereitet wird. Er ist bekannt für seine marmorierte Textur, die das Fleisch saftig hält.
- Küche
- Rumänisch
- Herkunft
- Rumänien
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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