Sarmale
SARMALE 5 - 7 portii
173 RON≈ 32,34 €
Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca · 5 - 7 portii
Sarmale aus Hackfleisch von Schwein und Rind, Reis und Kohl.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß23%
- Fett62%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle gefüllte Kohlrouladen aus Hackfleisch und Reis, eingewickelt in fermentierte Kohlblätter.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Reis
- Kohl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Rumänien
- Herkunft
- Rumänien
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