Gulab Jamun

Frittierte Milchbällchen in süßem Honigsirup.

2.320 HUF≈ 6,35 €

Taj Mahal Indian Restaurant · Budapest

Süß-honigsirup servierte frittierte Milchbällchen.

Nährwerte

≈ 350 kcal± 25% · pro Portion von etwa 108 g

Eiweiß7,2 g
8%
Fett14 g
37%
Kohlenhydrate49 g
55%

davon gesättigte Fettsäuren: 8,9 g
davon Zucker: 44 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,25 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Calcium 33%
Kalium 19%
Vitamin B12 17%
Vitamin A 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Frittierte Bällchen aus Milchfeststoffen, die in einem süßen Zucker- oder Honigsirup eingeweicht wurden.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Milchfeststoffe
Zucker
Kardamom
Safran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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