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Hautengebratene Entenbrust mit Ingwer-Kirschen und Kartoffelgratin

Hautengebratene Entenbrust mit Ingwer-Kirschen und Kartoffelgratin

BŐRÉN SÜLT KACSAMELL GYÖMBÉRES MEGGYEL ÉS GRATIN BURGONYÁVAL

6.690 HUF≈ 18,30 €

Riso Ristorante & Terrace · Budapest

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gebratene Entenbrust mit Haut, begleitet von einer mit Ingwer aromatisierten Kirschsauce und einem cremigen Kartoffelgratin.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Entenbrust
  • Kirschen
  • Ingwer
  • Kartoffeln
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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