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Entenleberpastete mit Joghurt

Entenleberpastete mit Joghurt

Joghurtos kacsamájpástétom

2.590 HUF≈ 7,09 €

Park vendéglő · Budapest · 20 dkg/adag

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett84%
    84%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine reichhaltige Pâté aus Entenleber, die durch die Zugabe von Joghurt leichter gemacht wurde.

Typische Zutaten

  • Entenleber
  • Joghurt
  • Schalotten
  • Butter
  • Cognac

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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