Hausgemachte Auberginencreme mit geröstetem Brot und frischem Gemüse
Házi padlizsánkrém pirított kenyérrel (1), friss zöldségekkel
3.490 HUF≈ 9,56 €
Fenyőgyöngye Vendéglő · Budapest
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß8%
- Fett52%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiger Dip aus gerösteter oder gekochter Aubergine, der typischerweise als Aufstrich serviert wird. Er wird mit geröstetem Brot und rohem Gemüse für die Textur begleitet.
- Küche
- Ungarisch
- Herkunft
- Ungarn
Typische Zutaten
- Aubergine
- Knoblauch
- Olivenöl
- Brot
- frisches Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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