A5 Japanisches Wagyu-Entrecôte
A5 Japán Wagyu Hátszín
44.900 HUF≈ 123 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Gegrilltes A5 Kagoshima Wagyu Entrecôte mit Kartoffelstampf, Zwiebelringen und aromatischem Jus.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett75%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes A5 Kagoshima Wagyu Striploin, begleitet von Kartoffelstampf, Zwiebelblättern und aromatisiertem Jus.
- Küche
- Japanese (Wagyu style)
- Herkunft
- Kagoshima, Japan
Typische Zutaten
- Wagyu-Rindfleisch
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Jus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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