Gegrillter Oktopus

Caracatiță la gratar

125 RON≈ 23,39 €

Zexe · Bukarest · 160/60/70gr net / 200/60/70gr brut

Gegrillter Oktopus serviert mit Salat und Zitronen-, Knoblauch- oder Joghurt-Gurken-Saucen.

Nährwerte

≈ 330 kcal± 30% · pro Portion von etwa 160 g

Eiweiß37 g
45%
Fett18 g
48%
Kohlenhydrate5,8 g
7%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 2,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 2000%
Eisen 96%
Vitamin E 53%
Kalium 45%
Zink 43%
Magnesium 21%
Folat 20%
Vitamin C 18%
Vitamin A 17%
Calcium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Zarte Oktopustentakel oder -stücke, auf dem Grill zubereitet, typischerweise serviert mit frischem Salat und verschiedenen Dip-Saucen.

Typische Zutaten

Oktopus
Salat
Zitrone
Knoblauch
Joghurt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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