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Ganze Foie Gras mit scharfer Orangenkonfitüre und Weihrauchgelee

Ganze Foie Gras mit scharfer Orangenkonfitüre und Weihrauchgelee

Foie gras entier cu dulceaţă iute de portocală şi jeleu de tămâioasă

79 RON≈ 14,78 €

Zexe · Bukarest · 100gr

Foie Gras serviert mit scharfer Orangenkonfitüre und Weihrauchgelee.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett87%
    87%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine luxuriöse Vorspeise mit ganzer, fetter Entenleber, serviert mit süßen und scharfen Beilagen.

Typische Zutaten

  • Foie gras
  • Orange
  • Gewürze
  • Weihrauch-Gelee

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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