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Muhammara

Muhammara

Paprika-Walnuss-Dip.

49 RON≈ 9,17 €

Zaitoone · Bukarest

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Dip aus gerösteten roten Paprikas und Walnüssen, oft mit Granatapfelmelasse verfeinert.

Küche
Levantinisch
Herkunft
Levante-Region

Typische Zutaten

  • geröstete rote Paprika
  • Walnüsse
  • Granatapfelmelasse
  • Semmelbrösel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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