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ProWine GastroBar

Bukarest · International · €€€€ · 81 Gerichte · 11 RON – 499 RON · Vegetarierfreundlich

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Was man hier bestellen sollte

APERITIFS APERITIVE

  • PROWINE-Platte

    47 RON≈ 8,79 €
    PROWINE BOARD

    Pecorino-Käse, grüne Oliven und Focaccia Barese.

    350g

  • WINE "SPOUSE"

    69 RON≈ 12,91 €
    350g

  • ITALIENISCHE AUFZEICHNUNG

    78 RON≈ 14,59 €
    ITALIAN CHARCUTERIE
    260g

  • GEDAMPFTE EDAMAME

    38 RON≈ 7,11 €
    STEAMED EDAMAME

    Edamame serviert mit Teriyaki-Sauce und Trüffelsauce.

    180g

  • PANINI "PROWINE"

    33 RON≈ 6,17 €
    300g

  • BRUSCHETTA MIT TRÜFFEL UND PARMESAN

    45 RON≈ 8,42 €
    BRUSCHETE CU TRUFE SI PARMEZAN
    150g

  • BUFALA-BURRATA

    83 RON≈ 15,53 €
    BURRATA DI BUBFALA
    340g

  • HUMMUS BEIRUT

    54 RON≈ 10,10 €

    Hummus serviert mit Focaccia Barese.

    240g

  • GUACAMOLE

    48 RON≈ 8,98 €

    Avocado-Creme serviert mit Focaccia Barese.

    350g

  • ZACUSCA VOM STÖR

    64 RON≈ 11,97 €
    ZACUSCA DE STURION

    Störfilet mit Gemüsezacusca.

    200g

  • GERÄUCHERTES MORUN-FILET

    85 RON≈ 15,90 €
    BATOG FILE DE MORUN AFUMAT

    Geräuchertes Kabeljaufilet serviert mit Brioche.

    280g

  • THUNFISCH-TARTAR

    95 RON≈ 17,77 €
    TARTAR DE TON

    Thunfisch-Tatar mit Avocado, Zitrone und Focaccia Barese.

    320g

  • TON TATAKI

    95 RON≈ 17,77 €
    320g

  • PANKO-GARNELEN

    64 RON≈ 11,97 €
    CREVETI PANKO

    Black-Tiger-Garnelen mit Chili-Sauce.

    280g

  • GARNELEN SAGANAKI

    75 RON≈ 14,03 €
    CREVETI SAGANAKI
    350g

  • FRITTIERTE HAMSII A.O.P.

    67 RON≈ 12,53 €
    HAMSII PRAJITE A.O.P.

    Frittierte Sardinen mit Knoblauchsauce.

    300g

  • HALLOUMI-KÄSE

    65 RON≈ 12,16 €
    HALLOUMI CHEESE

    Halloumi mit Tahini und Sumach.

    240g

  • HÄNCHENKEULEN

    47 RON≈ 8,79 €
    ARIPIOARE DE PUI
    170g

  • RINDERTARTAR

    99 RON≈ 18,52 €
    TARTAR DE VITA
    220g

  • KALBSLEBER

    499 RON≈ 93,36 €
    FICAT DE VITEL

    Kalbsleber mit Essiggurken.

    320g

  • KAVIAR-BOX

    CAVIAR CUTIE
    30g

SALATE

  • GEMISCHTER GRÜNER SALAT

    28 RON≈ 5,24 €
    MIX SALATA VERDE

    Grüner Salat mit Lollo Rosso und Lollo Bianco.

    150g

  • SALAAT DER SAISON

    35 RON≈ 6,55 €
    SALATA DE SEZON

    Saisonsalat mit Lobite-Tomaten, Tomaten, Gurken und Frühlingszwiebeln.

    300g

  • AUBERGINENSALAT

    25 RON≈ 4,68 €
    SALATA DE VINETE

    Auberginensalat mit Frühlingszwiebeln.

    150g

  • SALAT AUS GEBACKENEN PAPRIKA

    27 RON≈ 5,05 €
    SALATA DE ARDEI COPTI
    150g

PASTE

HAUPTGERICHTE FEL PRINCIPAL

FÜR KINDER PENTRU COPII

BEILAGEN GARNITURI

  • GEMÜSE-

    32 RON≈ 5,99 €
    LEGUME "BOUQUET"
    230g

  • SPARAGEL

    36 RON≈ 6,74 €
    SPARANGHEL
    120g

  • FRITTELKARTOFFELN

    27 RON≈ 5,05 €
    CARTOFI PRAJITI
    250g

  • REIS MIT PARMESAN UND LIMETTE

    29 RON≈ 5,43 €
    OREZ CU PARMESAN SI LIME
    150g

HAUSAUSWAHL DESERT "de casa" by ProWine GastroBar

FRÜHSTÜCKS-MENÜ MENIu BRKFST

  • BENEDICT EGGS WITH SALMON / STURGEON

    49 RON≈ 9,17 €

    Eggs Benedict mit Brioche, Avocado-Mousse, Lachs oder geräuchertem Stör, Cayennepfeffer und Salat.

    380G

  • BENEDICT EGGS WITH PROSCIUTTO CRUDO

    49 RON≈ 9,17 €

    Eggs Benedict mit Brioche, Avocado-Mousse, Prosciutto Crudo, Cayennepfeffer und Salat.

    380G

  • SCRAMBLED EGGS WITH SALMON / STURGEON

    46 RON≈ 8,61 €

    Rührei mit Trüffelsalsa, Pecorino, Lachs oder Stör, Salat und Fruchtreduktion auf geröstetem Brot.

    340G

  • SCRAMBLED EGGS WITH PROSCIUTTO

    43 RON≈ 8,04 €

    Rührei mit Trüffelsalsa, Pecorino, Prosciutto Crudo, Salat und Fruchtreduktion auf geröstetem Brot.

    340G

  • OMELETTE 2.0 320G

    41 RON≈ 7,67 €

    Omelett mit Pancetta, Ketchup, Anchovis, getrockneten Tomaten, Kräutern, Brioche und Oliven.

    320G

  • BUTTERTOAST UND FORELLENROTE

    44 RON≈ 8,23 €
    BUTTERED TOAST AND TROUT ROE

    Buttertoast mit Forellenrogen, gekochten Eiern, Schalotten und Frühlingszwiebel-Mayonnaise.

    340G

  • PAIN PERDU

    39 RON≈ 7,30 €

    Pain Perdu mit Erdbeermarmelade, Honigblüten, Ahornsirup und Blaubeeren.

    240G

  • DESTRUKTURIERTES GRANOLA

    38 RON≈ 7,11 €
    DESTRUCTURED GRANOLA

    Granola mit gerösteten Samen, Fruchtsalat, Honig und griechischem Joghurt.

    280G

  • KAVIAR-BOX

    499 RON≈ 93,36 €
    CAVIAR CUTIE
    30G

TOPPINGS

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Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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