Mititei, 50g (porc, vita, oaie, sare, cimbru, usturoi, piper) 233kcal
9 RON≈ 1,68 €
Nicorești · Bukarest · 50g
Gegrillte Fleischrollen aus Schwein, Rind und Schaf.
Nährwerte
- Eiweiß25%
- Fett72%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gewürzte Hackfleischrollen, gegrillt oder in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Lamm
- Thymian
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Rumänien
- Herkunft
- Rumänien
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Mititei (mitiˈtej) oder auch Mici (mit͡ʃʲ, „die Kleinen“) sind ein landesweites Nationalgericht in Rumänien. Es handelt sich um gegrillte Hackfleischröllchen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mititei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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