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Rumänisches Ei mit schwarzer Trüffel-Vinaigrette aus Siebenbürgen und Spinat

Rumänisches Ei mit schwarzer Trüffel-Vinaigrette aus Siebenbürgen und Spinat

Ou românesc cu vinegretă din trufe negre de Transilvania și spanac

54 RON≈ 10,10 €

Mahala · Bukarest · 170g

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmes Gericht mit Eiern, kombiniert mit sautiertem Spinat und einer Vinaigrette mit schwarzem Trüffel.

Küche
Rumänisch (Siebenbürgen)

Typische Zutaten

  • Eier
  • Spinat
  • schwarzer Trüffel
  • Essig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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