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Tagliatelle mit zwei Sorten Lachs und Dillcreme

Tagliatelle mit zwei Sorten Lachs und Dillcreme

Les tagliatelles aux deux Saumons, crème de Dyll

28 €

Les Potes en Toque · Brüssel

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Nudelgericht mit zwei Sorten Lachs in einer cremigen Dillsoße.

Typische Zutaten

  • Tagliatelle
  • Lachs
  • Sahne
  • Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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