Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß41%
- Fett57%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleiner, junger Hering, der in Salzlake oder Salz konserviert wurde.
- Küche
- Belgisch
- Herkunft
- Nordeuropa
Typische Zutaten
- Hering
- Salz
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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