Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett61%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schweizer Gericht aus gebratenen geriebenen Kartoffeln, hier serviert mit saisonalen Herbsttrüffeln.
- Küche
- Schweizerisch
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Butter
- Herbsttrüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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