Escalope Milanese

22,50 €

Pizzeria Da Mario · Brügge

Escalope mit Salat, serviert mit Pommes frites und Mayonnaise oder Spaghetti Bolognese.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß17%
17%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Fleischkotelett, typischerweise aus Kalb oder Schwein, goldbraun gebraten. Es wird üblicherweise mit Beilagen wie Pommes frites oder Pasta serviert.

Küche: Italienisch (Mailänder Art)
Herkunft: Mailand, Italien

Typische Zutaten

kalbfleisch
semmelbrösel
ei
mehl
öl
pommes frites
mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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