
Escalope Milanese
€ 22.50
Pizzeria Da Mario · Brugge
Eskalop sa salatom, poslužen uz pomfrit i majonez ili spaghetti bolognese.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini17%
- Masti50%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjeći ili svinjski odrezak uokviren kruvnim mrvicama, pržen dok ne postane zlatno-smeđ. Obično se poslužuje uz priloge poput pomfrita ili tjestenine.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanese)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- kruvne mrvice
- jaje
- brašno
- ulje
- pomfrit
- majoneza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?