Chateaubriand

84 €

Pieter Pourbus · Brügge · per 2 personen

Chateaubriand mit warmem saisonalem Gemüse und Hasselback-Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 1.400 kcalpro Portion von etwa 800 g

Eiweiß24%
24%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes, dickes Stück Rinderfilet, oft gebraten und für zwei Personen serviert.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Rinderfilet
Saisonales Gemüse
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Chateaubriand: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Pieter Pourbus