Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß29%
- Fett47%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Schollenfilets, leicht frittiert und serviert mit einer würzigen Sauce auf Tamarindenbasis.
Typische Zutaten
- Scholle
- Mehl
- Tamarinde
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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