Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti47%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatni fileti kovačije ribe lagano prženi i posluženi uz kiselkasti umak na bazi tamarinda.
Tipični sastojci
- kovačija riba
- brašno
- tamarind
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?