
Steak Tartar vom belgischen Weiß-Blau
Steak tartaar van Belgisch wit-blauw
32 €
Het Visioen · Brügge
Belgisches Weiß-Blau Steak Tartar mit Rotsalat, Wasabi, Ingwer, Koriander, Pommes Frites und Kräutern.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Hackfleisch vom Rind, gewürzt mit Gewürzen und Aromen, serviert mit traditionellen Beilagen.
- Küche
- Belgisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Wasabi
- Ingwer
- Koriander
- Ei
- Pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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