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Vol-au-vent

Vol-au-vent

28 €

De Roopoorte · Brügge

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gericht bestehend aus einem Blätterteiggehäuse, gefüllt mit einem cremigen Fleischragout, typischerweise Kalb oder Huhn.

Küche
Belgisch
Herkunft
Belgien

Typische Zutaten

  • Blätterteig
  • Kalb
  • Pilze
  • Sahne
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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