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Frikandel (2 Stk.)

Frikandel (2 Stk.)

Frikandel (2t)

6 €

De Kalvarieberg · Brügge

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine hautlose, frittierte Wurst, die aus einer Mischung verschiedener Fleischsorten und Gewürze besteht.

Küche
Niederländisch

Typische Zutaten

  • Schwein
  • Huhn
  • Rind
  • Gewürze
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Niederlande

Frikandel
© Kliek · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Niederlande
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Frikandellen (), in Deutschland auch Bratrollen, Fleischrollen oder holländische Frikadellen genannt, sind eine niederländische, belgische und nordfranzösische frittierte Fleischware aus Hackfleisch, die vor allem als Fastfood angeboten wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Frikandel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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