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Rochenflügel

Rochenflügel

Rogvleugel

42 €

Assiette Blanche · Brügge

Rochenflügel serviert mit Kapernbutter.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rochenflügel, zubereitet und serviert mit einer herzhaften Kapernbutter-Sauce.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • skate wing
  • capers
  • butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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