Pulled Pork im Butterbrötchen – Krautsalat, Schweinefleisch, rote Zwiebel, Parmesan-Dip und Senf
Vepřová trhačka v máslové bulce - zelný salát, vepřové maso, červená cibule, parmazánový dip a hořčice
229 CZK≈ 9,41 €
Tenis PUB · Brünn · 200g
Schweinefleisch im Butterbrötchen mit Krautsalat, Zwiebeln, Parmesan-Dip und Senf.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
- Sesamsamen
Nährwerte
- Eiweiß21%
- Fett50%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein weiches Brötchen gefüllt mit Pulled Pork, Krautsalat und einem Parmesan-Dip.
Typische Zutaten
- Schwein
- Brötchen
- Kohl
- rote Zwiebel
- Parmesan-Dip
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigte Staaten
Über den Klassiker Pulled Pork. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
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Pulled Pork (engl. gezupftes Schweinefleisch) ist ein Gericht des klassischen Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild. Als Fleisch finden für gewöhnlich Schweineschulter (mit Knochen) oder Schweinenacken (Schopf) Verwendung.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pulled Pork“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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