Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß35%
- Fett62%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A dish consisting of finely chopped or minced raw beef, typically seasoned with spices and aromatics. It is often served with toast or bread.
- Küche
- French
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- beef
- egg yolk
- onions
- capers
- mustard
- seasonings
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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