Cremiges Kürbis-Risotto mit Hokkaido-Kürbis, gezupftem Ziegenkäse und Kürbiskernen
Dýňové risotto krémové s dýní Hokaido, trhaným kozím sýrem, dýňová semínka
289 CZK≈ 11,85 €
Potrefená husa Vaňkovka · Brünn · 0,30 kg
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett44%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A creamy rice dish cooked with pumpkin and finished with soft cheese and seeds.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Italy
Typische Zutaten
- hokkaido pumpkin
- arborio rice
- goat cheese
- pumpkin seeds
- butter
- parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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