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Gebratener Blumenkohl, gekochte Kartoffeln mit Petersilie, Tartar-Sauce

Gebratener Blumenkohl, gekochte Kartoffeln mit Petersilie, Tartar-Sauce

Smažený květák, vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka

169 CZK≈ 6,94 €

Pivnice U Čápa · Brünn

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Panierte und frittierte Blumenkohlröschen, serviert mit Salzkartoffeln mit Petersilie und einer cremigen Remoulade.

Küche
Tschechisch

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Mehl
  • Ei
  • Kartoffeln
  • Petersilie
  • Remoulade

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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