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Minestrone mit Teigwaren

Minestrone mit Teigwaren

Minestrone s těstovinami

Pivnice U Čápa · Brünn

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett17%
    17%
  • Kohlenhydrate68%
    68%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine herzhafte Gemüsesuppe im italienischen Stil, die typischerweise saisonales Gemüse und kleine Pastasorten enthält.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Gemüse
  • Pasta
  • Brühe
  • Bohnen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Römisches Reich

Über den Klassiker Minestrone. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Minestrone
© Katrin Morenz from Aachen, Deutschland · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien / Römisches Reich
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Minestrone (italienisch, etwa „große Suppe“, Vergrößerungsform von minestra, „Suppe“) ist eine gehaltvolle Suppe aus Italien. Gemüsesuppen dieser Art gibt es in Italien seit der Antike.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Minestrone“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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