Bauch-Aufstrich mit Schwarte
Bůčková pomazánka se škvarky
145 CZK≈ 5,96 €
Pivnice U Čápa · Brünn · 100 g
Aufstrich aus Schweinebauch mit Schwarte und Frühlingszwiebeln, serviert mit Sauerteigbrot.
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß13%
- Fett85%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiger Aufstrich aus gekochtem Schweinebauch, gemischt mit knusprigen Schweinesülzen und frischen Zwiebeln.
- Küche
- Tschechisch
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Schweinesülzen
- Frühlingszwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?