Rinder-Tatar „JAKOBY“
Hovězí tatarák „JAKOBY“
268 CZK≈ 11,01 €
Jakoby · Brünn
Rinder-Tatar mit Trüffelöl und Bruschetta.
Nährwerte
380 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß25 g
- Fett28 g
- Kohlenhydrate12 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromaten und mit Brot serviert. Diese Version wird durch Trüffelöl für ein reichhaltiges Aroma veredelt.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Trüffelöl
- Bruschetta
- Eigelb
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.