Valašská kyselice

Traditionelle saure Suppe aus dem Beskidenland

34 CZK≈ 1,39 €

Charlie's Mill Restaurant · Brünn · 0,22l

Valašská kyselice.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß11%
11%
Fett8%
8%
Kohlenhydrate81%
81%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle saure Suppe aus der Walachischen Region, typischerweise hergestellt aus fermentiertem Roggenmehl oder Sauerteig.

Küche: Tschechisch (Walachisch)
Herkunft: Walachien, Tschechische Republik

Typische Zutaten

Roggenmehl
Wasser
Knoblauch
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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