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Erbsencreme mit Preiselbeeren, Guanciale und Minze

Erbsencreme mit Preiselbeeren, Guanciale und Minze

Hráškový krém, brusinky, guanciale, máta

259 CZK≈ 10,64 €

Borgo Agnese · Brünn

  • Milch
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Erbsensuppe, garniert mit gepökeltem Schweinebacke und Beeren.

Typische Zutaten

  • Erbsen
  • Cranberries
  • Guanciale
  • Minze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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