
Erbsencreme mit Preiselbeeren, Guanciale und Minze
Hráškový krém, brusinky, guanciale, máta
259 CZK≈ 10,64 €
Borgo Agnese · Brünn
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12%
- Fett63%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Erbsensuppe, garniert mit gepökeltem Schweinebacke und Beeren.
Typische Zutaten
- Erbsen
- Cranberries
- Guanciale
- Minze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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