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Geflügelbrühe mit Hühner-Mousse und Buttergemüse

Geflügelbrühe mit Hühner-Mousse und Buttergemüse

Drůbeží vývar, kuřecí mousse, máslová zelenina

199 CZK≈ 8,18 €

Borgo Agnese · Brünn

  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare Geflügelbrühe, serviert mit einer feinen Hühner mousse und Gemüse.

Typische Zutaten

  • Geflügelbrühe
  • Huhn
  • Butter
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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