Brodo di pollame, mousse di pollo, verdure al burro
Drůbeží vývar, kuřecí mousse, máslová zelenina
199 CZK≈ 8,18 €
Borgo Agnese · Brno
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi60%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo limpido a base di pollame servito con una mousse di pollo liscia e verdure.
Ingredienti tipici
- brodo di pollame
- pollo
- burro
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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