Raviolo mit Kalb, Thunfisch, Sahne, Kapern, Sardellen und Ricotta
Raviolo, telecí, tuňák, smetana, kapary, ančovičky, ricotta
předkrm 469 CZK≈ 19,27 €hlavní chod 519 CZK≈ 21,33 €
Borgo Agnese · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett62%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes einzelnes Raviolo, gefüllt mit einer Mischung aus Kalbfleisch und Ricotta, ergänzt durch Thunfisch, Kapern und Sardellen in einer Cremesauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pasta
- Kalb
- Thunfisch
- Ricotta
- Sahne
- Kapern
- Sardellen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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