Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß37%
- Fett61%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachs, der außen kurz angebraten wurde, während er im Kern roh bleibt.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Sojasauce
- Mirin
- Sesamsamen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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