Choux mit Schlagsahne
CHOUX so šľahačkou
3,70 €
Le Miam · Bratislava · ks
Choux mit Karamellcreme, Pekannuss-Praliné, Pistazien-Ganache, Himbeerkonfitüre und verschiedener Schlagsahne.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß6%
- Fett58%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Miniatur-Brandteiggebäck, gefüllt mit verschiedenen Cremes und Fruchtkomponenten. Es wird aus Brandteig zubereitet und mit Karamell, Nusspraliné und Fruchtkonfit verfeinert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Brandteig
- Karamellcreme
- Pekannuss-Praliné
- Pistazien-Ganache
- Himbeerkonfit
- Schlagsahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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